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Vinos junto al asador
Las Nazarenas, el tradicional asador criollo de Buenos
Aires, presentó su nueva imagen y relanzó su Rincón del Vino,
un espacio que ofrece blancos y tintos de todos los varietales y genéricos
existentes en el país.
Bajo la modalidad de Wine Store, en el Rincón del Vino, el
cliente puede degustar los productos que desea comprar. Cepajes tintos
como Cabernet Sauvingnon, Malbec, Merlot, Syrah; y entre los blancos,
Chardonnay, Chenin, Sauvignon Blanc, Riesling, Torrontés; conviven con
los bivarietales (Cabernet Sauvignon-Malbec, Cabernet Sauvignon-Melot,
Merlot-Malbec, Syrah-Malbec), y genéricos. También hay vinos regionales
y diariamente se ofrecen los nuevos cortes que se lanzan al mercado.
En breve, dictarán cursos gratuitos de enología y habrá degustaciones
para clientes argentinos y turistas extranjeros. 
Las Nazarenas fue construido sobre el antiguo Hotel
Apolo, corazón del barrio de Retiro, e inaugurado el 1º de
octubre 1981. Su nombre hace referencia a las espuelas con que los gauchos
se engalanan en sus días festivos.
Pioneros en el concepto de "asador y criollo", Las Nazarenas comenzó
siendo una típica parrilla argentina, pero durante la década del '90
implementaron platos internacionales. Tiene, a su vez, un instructivo
sobre los cortes vacunos e información acerca de la carne nacional.
Desde su inauguración, más de dos millones y medio de clientes han disfrutado
de su excelencia, entre ellos el Papa Juan Pablo II. Además, también
fueron comensales figuras del espectáculo y del deporte, como Gabriel
Batistuta; Elton John; Plácido Domingo; Paloma San Basilio; Luis Miguel;
Shakira y José Luis Perales.
Las Nazarenas. Reconquista 1132. Retiro. (054 11) 4312-5559
/ 4312-3691.
Wines around the barbacue
 The
traditional "asador criollo" in Buenos Aires, Las Nazarenas,
presented its new image and launched its Rincón del Vino,
a place which offers red and white wines among all the varieties produced
in the country.
At the Wine-Store-like
spot, customers can taste goods before buying. Red vines such as Cabernet
Sauvingnon, Malbec, Merlot, Syrah; and among the White varieties, Chardonnay,
Chenin, Sauvignon Blanc, Riesling, Torrontés. Bi-varietals (Cabernet Sauvignon-Malbec,
Cabernet Sauvignon-Merlot, Merlot-Malbec, Syrah-Malbec) and generics are
also available, as well as regional wines and every other new blend released.
Shortly, free enology courses and wine tasting for local and foreign visitors
will be offer too. Built over the old Apolo Hotel, in the heart of Retiro
district, Las Nazarenas was inaugurated on October 1sr, 1981. Its name
recalls the spurs wore by gauchos on holidays.
Born as a typical Argentina
grill house, especially regarding asador criollo style, the culinary added international
food in the 90's.
At the restaurant, an instructive enlightens
about meat cuts and information about Argentine beef is given to the public.
Since its opening, more than 2.5 million people visited it, including
Pope John Paul II.
Figures from sports and entertainment also enjoyed
at its tables, such as Gabriel Batistuta; Elton John; Plácido Domingo;
Paloma San Basilio; Luis Miguel; Shakira and José Luis Perales.
Las Nazarenas. Reconquista 1132. Retiro. (054 11) 4312-5559
/ 4312-3691.
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